おばちゃん最強説

chitoには高校生から90歳超えの方まで、
いろいろなお客様が来てくれます。
男女問わず1人で食事に来られるお客様も多く、
まぁ、1人でもワリと入りやすい店なのかと。

そして、おばちゃんのお客様が多いのも特徴でしょうか。
しかし・・・おばちゃんは最強だ。

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おばちゃん1人。
殆どの料理にライス、コンソメスープ、コールスローサラダが付くんですけど、
コンソメスープの中にコールスローをぶち込み、
時にはハンバーグもその中に入れ、
ほぼ犬飯状態て召し上がります。
それはそれでいいんですけど、
できれば、別々に食べて欲しいなぁ。

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おばちゃん2人。
大きな声でしゃべりながらご来店。
着席してもしゃべりっ放しで、オーダーしてくれません。
暫く経ってオーダーを聞き、料理を運ぶと、
おしゃべりに夢中で15分くらい料理に手をつけません。
できれば、洋食は熱いうちに食べて欲しいなぁ。
11時開店直後から15時閉店までしゃべり続け、
15時に退席いただいたあと、
店の掃除や無くなった食材の仕込みをして、
16時頃にゴミを出しに店を出たら、店の外でま~だしゃべっていた(笑)。

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おばちゃん3人。
こちらもおしゃべり大好きな方々。
食事が終わってもおしゃべりは果てしなく続く。
満席なのに・・・、
他のお客様が入ってきて空席を探していても、
店の外で席が空くのを待っている人がいても知ったこっちゃない。
食事が終わって、お会計は3人別々のお支払い。
千円以下のランチなのに、
みんな、それぞれ1万円札を出されて・・・、
トホホ、千円札が無くなるよ。
できれば、少しでいいから気を使って欲しいなぁ。

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最後に、
定休日(月曜)に店に行ったときのこと、
2つあるシャッターの1つだけを開け、
店の入り口にはclosedの看板をかけ、
ホールの電気は消し、
厨房の電気だけをつけて仕込みをしていました。
タマネギを10kg炒め、
一段落したので店の外に出ようとホールを見たら、
真っ暗な席におばちゃんが1人座っていた。
マジでびっくりして、わたしゃ脱糞しそうになったですよ。

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いろいろ書いたけど、おばちゃんは大切なお客様です。
おばちゃんが来てくれないと店が潰れます。
希に、こんなおばちゃんもいます、
というお話ですから笑って読み飛ばしてください。


那珂川上流の紅葉、今が見頃です。

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